Cristal

El Pan de Cristal es pan artesano en esencia, elaborado con harinas especiales de gran calidad y mucha hidratación. Su proceso de fabricación cuenta además con tres fermentaciones, obteniéndose así una corteza extremadamente fina y crujiente, que guarda en su interior una fina miga, muy poco densa y muy aireada, con unos grandes alvéolos y una textura firme, pero muy ligera a la vez.

Pan de Cristal

Pan de Cristal
300 g
PESO APROX.
42 x 10 cm
LARGO X ANCHO APROX.
15 uds/caja
UNIDADES POR CAJA EN PRECOCIDO

Hamburguesa Cristal

Hamburguesa Cristal
70 g
PESO APROX.
12 cm
LARGO APROX.
30 uds/caja
UNIDADES POR CAJA EN PRECOCIDO

Alargada Cristal

Alargada Cristal
100g
PESO APROX.
18 x 6 cm
LARGO X ANCHO APROX.
30 uds/caja
UNIDADES POR CAJA EN PRECOCIDO

Cristalito

Cristalito
50g
PESO APROX.
10 x 8 cm
LARGO X ANCHO APROX.
60 uds/caja
UNIDADES POR CAJA EN PRECOCIDO

CONTACTO

No dude en consultarnos la disponibilidad de cualquier artículo que no haya encontrado en nuestro catálogo, o la posibilidad de que, existiendo, pueda ser elaborado con otras medidas, pesos u otras variaciones.

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